■コース仕立てのメニュー 季節の旬の食材を使った、和・洋・中のおもてなし料理です。毎回、前菜からデザートまでのコース仕立てになっており、指導のもと、皆さん全員で実際に作ります。もちろん試食タイムも楽しいですよ。 ■厳選された食材、調味料。 身近な食材はもとより、調理方法がわからない食材や新しい調味料も折りに触れ使い、料理の楽しさ、レパートリーの巾が広がるようにと考えています。 ■アドレス 大阪市阿倍野区西田辺町 ●最寄駅よりそれぞれ徒歩5分   地下鉄御堂筋線西田辺駅   JR阪和線鶴が丘駅 詳しくはメールにてお問い合わせいただきますよう、お願い致します。 info@atelierbubu.com ■ぜいたくな「ひと手間」料理 レッスン料理は、決して簡単、便利なものではございません。が、自分の手で手間をかけて完成された料理は喜びと満足が違います。もちろん、食べた後の余韻もひとしおです。 ■プロフィール 大阪生まれ。神戸女学院大学卒業。子どもの手が離れるのを待って、大好きな料理を学び、その後自宅にて教室を始める。より料理の真髄に触れるべく、ホルトハウス房子先生に師事し、現在に至る。